Pates carbonara

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Étapes de préparation

Étape 1

Cuire les pâtes.

Étape 2

Pendant ce temps, faire dorer les lardons dans une poêle à sec.

Étape 3

Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la crème et laisser mijoter durant 10 minutes.

Étape 4

Egoutter les pâtes, les verser dans la sauce, ajouter l'oeuf battu, mélanger et servir saupoudrer de fromage.

Cette recette est faite pour 4 personnes

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Sans poisson

Ingrédients

Pâtes

Emmental râpé

Sel

Poivre

Oeufs

Crème fraîche

Lardons