Poulet au curry et à la coco

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Étapes de préparation

Étape 1

Cette recette s'effectue au Cookeo

Étape 2

Pelez et émincer finement les 2 oignons. Mettez-les dans la cuve du Cookeo et programmez le mode dorer.

Étape 3

Découpez les filets de poulet en gros morceaux. Ajoutez ceux-ci dans la cuve du robot. Faites-les également dorer durant 2 minutes.

Étape 4

Ajoutez les 40cl de lait de coco, les 2 càc de curry et le kubor. Salez et poivrez. Programmez le mode cuisson sous pression durant 10 minutes. Servez chaud.

Cette recette est faite pour 4 personnes

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Sans poisson

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Sans gluten

Ingrédients

Oignons

Sel

Poivre

Kub or

Filet de poulet

Curry

Lait de coco